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我们的历史∶
我们的文化∶
大家食一直保存著深厚独特的文化,这种文化能够带领我们将最好的服务质素给予每一位顾客,同时这种文化能够令员工之间更团结、积极、上进。
以礼待人
我们深信以礼待人是本公司最重要的文化之一,亦是我们同事之间的沟通模式。以礼待人的精神能够使我们的员工提供最亲切的服务给顾客,也能令到员工之间更加融洽及有效率。
不批评、多赞扬
吕茂正先生认为批评别人只会带来坏处,被批评的人会觉得不愉快及影响工作情绪,相反多些鼓励别人更可以增加公司每一位员工的动力。所以公司常常鼓励及赞赏员工,希望员工能有愉快的心情工作。
守信、尽责、勇于承担
为顾客带来信心的食物是我们对每一位顾客的承诺。从开业到现在,我们坚守信念,不停为顾客设想,务求顾客能够感受到真正「大家食」的感觉。吕茂正先生多年来不断作出新尝试,亦为自己已创下的食物一再改良,尽心尽力地为每一位顾客出力。
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