大家食飲食集團有限公司

「大家食飲食集團」由呂茂正先生創於1998年8月，以創意獨特的新口味迎合大眾，自創的手攪麵、削搖麵和創新口味的東坡肉、茄蛋牛肉麵、撈麵等等均為店內得意之作。大家食一向追求創新，精用上等材料，即叫即制，務求使顧客享受到真正的飲食樂趣。透過不斷的創新，力求做到精益求精，不斷改善服務及食物水準，用美食為每位客人增添快樂與滿足。開業初數年，「大家食」這名字己廣為人知，它的成功在於創意、品質與真誠等幾方面。每間店舖門口均寫著「一次不試你錯過，兩次不來我錯過」的牌面，正正體現出品牌的無限創意。

大家食一直保存著深厚獨特的文化，這種文化能夠帶領我們將最好的服務質素給予每一位顧客，同時這種文化能夠令員工之間更團結、積極、上進。

我們深信以禮待人是本公司最重要的文化之一，亦是我們同事之間的溝通模式。以禮待人的精神能夠使我們的員工提供最親切的服務給顧客，也能令到員工之間更加融洽及有效率。

呂茂正先生認為批評別人只會帶來壞處，被批評的人會覺得不愉快及影響工作情緒，相反多些鼓勵別人更可以增加公司每一位員工的動力。所以公司常常鼓勵及讚賞員工，希望員工能有愉快的心情工作。
 

為顧客帶來信心的食物是我們對每一位顧客的承諾。從開業到現在，我們堅守信念，不停由顧客方面著想，為求顧客能夠得到真正大家食的感覺。老闆呂茂正多年來不斷作出新嘗試，亦為自己已創下的食物一再改良，盡心盡力地為每一位顧客出力。大家食向來以價廉物美來吸引顧客，即使原材料價格高漲，大家食堅持不加價，目的只希望大家一起來食大家食。